2017-04

食品

『本物のだし』の引き方

感嘆する”本物のだし”とは 日本の多くの過程で使われている昆布屋カツオのだしは、純粋にうま味だけを引き出しているので、余計な香りがしないのが特徴です。そのため、美味しさをぐっと下支えしながらも、季節ごとに旬の食材の香りを楽しむことが出来ま...
生活

酸素系漂白剤・重曹 これ一つでいろいろ洗える

最近、SNSを中心に「酸素系漂白剤」や「重曹」を使った掃除方法が話題になっています。使い方が簡単で、それ一つで、さまざまなものを洗うことが出来ることも魅力です。そこで、それぞれの特徴と使い方をご紹介します。 酸素系漂白剤 ◆臭いがな...
生活

結婚5年未満のカップルに贈る、夫婦円満のための点検と少しの心掛け

およそ30年間変わらず離婚件数が最も多いのが、結婚5年未満の夫婦(平成27年、厚生労働省「同居期間別離婚件数の年次推移」より)。この期間は夫婦の人生を左右する大切な期間といえそうです。そこで、今時夫婦の現状と円満のコツを紹介します。 ...
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